生猪屠宰产品品质检验规程 |
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| 标准编号：GB/T 17996-1999 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了生猪屠宰加工过程中产品品质检验的程序、方法及处理。本标准适用于中华人民共和国境内的生猪屠宰加工厂或常 |
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| 英文名称： |
Code for product quality inspection for pig in slaughtering |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 采标情况： |
CAC/RCP12-1976 |
| 发布部门： |
国家质量技术监督局 |
| 发布日期： |
1999-11-10 |
| 实施日期： |
1999-12-01
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| 首发日期： |
1999-11-10 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 提出单位： |
国家国内贸易局 |
| 归口单位： |
国家国内贸易局 |
| 主管部门： |
商务部 |
| 起草单位： |
国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检验测试中心 |
| 起草人： |
毓厚基、阮炳琪、金社胜、刘志仁、吴英、曹贤钦、王贵际 |
| 页数： |
平装16开， 页数：8， 字数：11千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-16427 |
| 出版日期： |
1999-12-01 |
| 标准前页： |
浏览标准前文 || 下载标准前页 |
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