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食用盐卫生标准

国家标准
标准编号:GB 2721-2003 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了食用盐的指标要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经加工而成的食用盐,不适用于低钠盐。
英文名称:  Hygienic stanard for food grade salt
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB 2721-1996;被GB 2721-2015代替
什么是中标分类? 中标分类:  医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  Codex Stan 150-1985(Rev.1-1997,Amend.1-1999),NEQ
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:  2003-09-24
实施日期:  2004-05-01
作废日期:  2016-09-22
首发日期:  1981-09-23
复审日期:  2004-10-14
提出单位:  中华人民共和国卫生部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国卫生部
主管部门:  卫生部
起草单位:  北京市疾病预防控制中心
起草人:  丁秀英、胡克强、刘志达、周长英、王旭太、梁进、张正
页数:  平装16开, 页数:5, 字数:8千字
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-20319
出版日期:  2004-05-01
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