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《鲜、冻片猪肉》国家标准第2号修改单

国家标准

标准编号：GB 9959.1-2001/XG2-2014	标准状态：已作废

标准价格：24.0 元	客户评分：

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标准简介

本标准规定了鲜、冻片猪肉的术语、技术要求、检验规则和标识、贮存、运输。
本标准适用于生猪经屠宰、加工的鲜、冻片猪肉。


英文名称：	Fresh and frozen demi carcass pork
标准状态：	已作废
替代情况：	替代GB 9959.1-2001;被GB/T 9959.1-2019代替
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类：	食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门：	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
发布日期：	2014-01-14
实施日期：	2014-04-01
作废日期：	2019-10-01
提出单位：	国家国内贸易局
归口单位：	国家国内贸易局消费品流通司
主管部门：	国家国内贸易局消费品流通司
起草单位：	中国肉类食品综合研究中心
起草人：	李气清、薛元力
页数：	12页
出版社：	中国标准出版社
出版日期：	2014-04-01

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