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肉与肉制品 L(一)-羟脯氨酸含量测定
标准编号：
GB/T 9695.23-1990
标准状态：
已作废
标准价格：
20.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了肉与肉制品中L（－）-羟脯氨酸含量的测定方法。本标准适用于肉与肉制品中L（－）-羟脯氨酸含量的测定。
英文名称：
Meat and meat products-Method for determination of L (一) -hydroxyprolin content
标准状态：
已作废
替代情况：
被
GB/T 9695.23-2008
代替
中标分类：
食品
>>
食品加工与制品
>>
X22肉类加工制品
ICS分类：
食品技术
>>
肉、肉制品和其他动物类食品
>>
67.120.10肉和肉制品
采标情况：
＝ISO 3496-78
发布部门：
国家技术监督局
发布日期：
1990-01-01
实施日期：
1991-10-01
作废日期：
2009-03-01
首发日期：
1990-11-15
复审日期：
2004-10-14
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：
国家标准化管理委员会
起草单位：
全国肉类食品综合研究中心
页数：
3页
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