高辣朝天椒质量分级 |
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| 标准编号：DB35/T 2202-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了高辣朝天椒的要求、检验方法和检验规则。
本文件适用于食品加工用的高辣朝天椒（鲜椒和干椒）的质量分级，鲜食参照执行。 |
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| 英文名称： |
Quality grading of high spicy pod pepper |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.220香料和调料、食品添加剂 |
| 发布部门： |
福建省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2024-09-05 |
| 实施日期： |
2024-12-05
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| 提出单位： |
福建省农业农村厅 |
| 归口单位： |
福建省农业农村厅 |
| 起草单位： |
三明市农业科学研究院﹑三明市市场监督管理局﹑福建省农产品加工推广总站﹑三明市农业农村局﹑福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所﹑福建省三明市农业学校 |
| 起草人： |
吴立东、庄丽琼、尚伟、李永清、韦航、邱胤晖、林淑婷、张锐、徐磊、王火珠、刘亚婷、曾慧芳、邱林华、洪钦辰、曾绍贵、傅建炜、黄一承、廖承树、钟柳青 |
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本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由福建省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位:三明市农业科学研究院、三明市市场监督管理局、福建省农产品加工推广总站、三明市农业农村局、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省三明市农业学校。
本文件主要起草人:吴立东、庄丽琼、尚伟、李永清、韦航、邱胤晖、林淑婷、张锐、徐磊、王火珠、刘亚婷、曾慧芳、邱林华、洪钦辰、曾绍贵、傅建炜、黄一承、廖承树、钟柳青。 |
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