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| 英文名称： |
General quality for dried meat dice |
 替代情况： |
替代GB/T 23969-2009 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2022-12-30 |
| 实施日期： |
2024-07-01
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| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399) |
| 起草单位： |
广东真美食品股份有限公司、浙江唯新实业股份有限公司、三只松鼠股份有限公司、荷美尔(中国)投资有限公司、福建御厨食品有限公司、上海来伊份股份有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、江苏双鱼食品有限公司、味斯美食品(安吉)有限公司、江苏费氏集团股份有限公司等 |
| 起草人： |
庄沛锐、刘振宇、吴红、顾千辉、章燎源、林玉海、陈楚锐、佟健、李燕秋、张丽华、杨明、褚洁明、骆生海、蔚盛超、费红军、钮忠华、顾建芳、鲁振、赵冰、王乐、张水锋、翁佳妍、嵇春波、范吉刚、王侠文、傅鹏、刘霭莎、孙震、林宏霖、王淑倩、张志刚、刘一峰 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |