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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
替代NY 5029-2007;自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2008-05-16 |
| 实施日期： |
2008-07-01
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| 作废日期： |
2014-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
| 归口单位： |
中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
| 起草单位： |
农业部农产品质量安全中心、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、徐州师范大学 |
| 起草人： |
张春雷、丁保华、谢明、樊红平、侯水生、刘继红、黄苇、王艳红 |
| 页数： |
7页 |
| 出版社： |
农业出版社 |
| 出版日期： |
2008-07-01 |
| 标准前页： |
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