无公害食品 驴肉 |
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| 标准编号：NY 5271-2004 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：12.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了无公害驴肉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害鲜、冻驴肉。 |
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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2004-01-07 |
| 实施日期： |
2004-03-01
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| 作废日期： |
2014-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： |
农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌） |
| 起草人： |
赵锁劳、刘拉平、孙新涛、张晓荣等 |
| 页数： |
6页 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
| 出版日期： |
2004-02-01 |
| 标准前页： |
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