发酵性豆制品卫生标准 |
 |
| 标准编号：GB 2712-2003 |
标准状态：已作废 |
|
| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
|
|
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
|
|
|
|
|
|
本标准规定了发酵性豆制的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉、纳豆等发酵性豆制品。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Hygienic STANDARD for fermented bean product |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
GB 2712-1998;被GB 2712-2014代替 |
| 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： |
2003-09-24 |
| 实施日期： |
2004-05-01
|
| 作废日期： |
2015-05-24
|
| 首发日期： |
1981-09-23 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： |
卫生部 |
| 起草单位： |
北京卫生防疫站 |
| 起草人： |
丁秀英、张泽、何中臣、王桂春、梁进、崔春明、王旭太 |
| 页数： |
平装16开， 页数：5， 字数：6千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-20341 |
| 出版日期： |
2004-05-01 |
| 标准前页： |
浏览标准前文 || 下载标准前页 |
|
|
|
|
| |
|
客服中心 |
| 有问题？找在线客服 |
 |
|
|
|
|
温馨提示：标准更新替换较快，请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
| 必备软件下载 |
| Adobe Acrobat Reader 是一个查看、
阅读和打印PDF文件的最佳工具，通
过它可以查阅本站的标准文档 |
 |
|
|
|