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豉香型白酒

国家标准
标准编号:GB/T 16289-1996 标准状态:已作废
标准价格:10.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了豉香型白酒产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以大米为原料,经蒸煮,用大酒饼作糖化发酵剂,采用边糖化边发酵工艺、釜式蒸馏,陈肉酝浸勾兑而成的,具有豉香特点的蒸馏酒。
英文名称:  Chi-flavour chinese spirits
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 16289-2007替代
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1996-04-10
实施日期:  1996-01-02
作废日期:  2007-07-01
首发日期:  1996-04-12
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  广东省佛山市石湾酒厂
页数:  平装16开, 页数:10, 字数:14千字
出版社:  中国标准出版社
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