产地预冷库操作技术规程 |
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| 标准编号：NY/T 4696-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本文件规定了产地预冷库操作的预冷库型式与要求、入库前操作、包装、堆码、预冷和出库技术要求。
本文件适用于生鲜农产品产地预冷库操作。 |
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| 英文名称： |
Operating technical code for field precooling store |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2025-01-09 |
| 实施日期： |
2025-05-01
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| 提出单位： |
农业农村部市场与信息化司 |
| 归口单位： |
农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
中华全国供销合作总社济南果品研究所、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、北京京东乾石科技有限公司、中车石家庄车辆有限公司、山东小鸭冷链有限公司、中国供销集团延长果业有限责任公司、农业农村部规划设计研究院、浙江大学、山东省农业科学院、山东省烟台市农业科学研究院 |
| 起草人： |
杨相政、王达、周庆新、贾连文、王华、刘德刚、吴迪、程勤阳、雷洪川、吴茂玉、高逢敬、童山虎、魏雯雯、蒋守润、姬连凯、连欢、殷德秋、李世宁、张会、王强、郭对田、蒋正坤、胡时发 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部市场与信息化司提出。
本文件由农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、北京京东乾石科技有限公司、中车石家庄车辆有限公司、山东小鸭冷链有限公司、中国供销集团延长果业有限责任公司、农业农村部规划设计研究院、浙江大学、山东省农业科学院、山东省烟台市农业科学研究院、山东建筑大学、上海交通大学。
本文件主要起草人:杨相政、王达、周庆新、贾连文、王华、刘德刚、吴迪、程勤阳、雷洪川、吴茂玉、高逢敬、童山虎、魏雯雯、蒋守润、姬连凯、连欢、殷德秋、李世宁、张会、王强、蒋正坤、郭对田、胡时发。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 2934 联运通用平托盘主要尺寸及公差
GB/T 30134 冷库管理规范
GB 50072 冷库设计标准
GB 51440 冷库施工及验收标准
GH/T 1239 果蔬风冷预冷装备
NY/T 4168 果蔬预冷技术规范 |
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