连云港云雾茶 第2部分：产品质量等级 |
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| 标准编号：DB32/T 1818.2-2019 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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DB32/T 1818的本部分规定了连云港云雾茶的分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本部分适用于连云港云雾茶的产品质量等级要求。 |
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| 英文名称： |
Lianyungang Yunwu tea Part 2: Quality and safety requirement |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
江苏省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2019-02-28 |
| 实施日期： |
2019-03-30
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| 提出单位： |
连云港市林业局 |
| 归口单位： |
连云港市林业局 |
| 起草单位： |
连云港市林业技术指导站、中国农业科学院茶叶研究所 |
| 起草人： |
葛建国、金基强、陈亮、王圳、郝万军、刘景荣、黄建庭、高亚军、李华 清、姜雷、朱晓红 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则进行起草。
DB32/T 1818—2019《连云港云雾茶》分为如下两部分：
——第1部分：生产技术规程；
——第2部分：产品质量等级。
本部分为DB32/T 1818—2019《连云港云雾茶》的第2部分。
本部分替代DB32/T 1817-2011《花果山云雾茶》，与DB32/T 1817-2011相比，主要变化如下：
——原感官品质要求中等级“特级、一级、二级”改为“特级、一级、二级、三级”。
本部分由连云港市林业局提出和归口。
本部分起草单位：连云港市林业技术指导站、中国农业科学院茶叶研究所。
本部分主要起草人：葛建国、金基强、陈亮、王圳、郝万军、刘景荣、黄建庭、高亚军、李华清、姜雷、朱晓红。 |
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下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8310 茶 粗纤维测定
GB/T 8311 茶 粉末及碎茶含量测定
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 |
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