桂花红茶加工技术规程 |
 |
| 标准编号：DB32/T 3859-2020 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本标准规定了桂花红茶加工的术语和定义、原料、场地与设备、加工工艺、质量管理和记录。
本标准适用于桂花红茶的加工生产。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Technical regulation of Osmanthus black tea processing |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
江苏省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2020-10-13 |
| 实施日期： |
2020-11-13
|
| 提出单位： |
溧阳市天目湖新概念生态农业有限公司 |
| 归口单位： |
江苏省园艺标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
溧阳市天目湖新概念生态农业有限公司、江苏省茶业研究所 |
| 起草人： |
嵇卫星、戴曲文、黄学东、史云锋、王思慧、芮瑜、王润贤 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|
|
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由溧阳市天目湖新概念生态农业有限公司提出。
本标准由江苏省园艺标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：溧阳市天目湖新概念生态农业有限公司、江苏省茶业研究所。
本标准主要起草人：嵇卫星、戴曲文、黄学东、史云锋、王思慧、芮瑜、王润贤。 |
|
|
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB/T 13738.2 红茶 第 2 部分：工夫红茶
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1077 茶叶加工技术规程 |
|
|
|
| |