QB/T 5284-2018 冷冻食品术语与分类 -工标网

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标准简介

本标准规定了冷冻食品的术语、分类。
本标准适用于冷冻食品工业管理、生产、科研、教学及其他有关领域。


英文名称：	Terms and classification of frozen food
替代情况：	被QB/T 5284-2025代替
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
ICS分类：	食品技术>>67.040食品综合
发布部门：	工业和信息化部
发布日期：	2018-07-04
实施日期：	2019-01-01
作废日期：	2025-11-01 即将作废距离作废日期还有165天
出版社：	中国轻工业出版社

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