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 您的位置:工标网 >> 水产行业标准(SC) >> SC/T 3307-2014

冻干海参

国家标准
标准编号:SC/T 3307-2014 标准状态:已作废
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了冻干海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜活刺参、冷冻刺参、盐渍刺参等为原料,经真空冷冻干燥等工序制成的产品;以其他品种海参为原料加工的产品可参照执行。
英文名称:  Lyophilized sea cucumber
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  SC/T 3307-2021代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2014-03-24
实施日期:  2014-06-01
作废日期:  2022-05-01
提出单位:  农业部渔业局
什么是归口单位? 归口单位:  全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
主管部门:  全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
起草单位:  中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连棒棰岛海产股份有限公司、大连市海洋渔业协会、大连海洋岛水产集团股份有限公司、大连财神岛集团有限公司、青岛佳日隆海洋食品有限公司、国家水产品质量监督检验中心
起草人:  王联珠、殷邦忠、朱文嘉、吴岩强、李晓庆、张华、孙晶、李春茂、宋春丽、卢丽娜、顾晓慧、王盛军、姜玉宝
出版社:  中国农业出版社
出版日期:  2014-06-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准农业部渔业局提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)归口。
本标准主要起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连棒棰岛海产股份有限公司、大连市海洋渔业协会、大连海洋岛水产集团股份有限公司、大连财神岛集团有限公司、青岛佳日隆海洋食品有限公司、国家水产品质量监督检验中心。
本标准主要起草人:王联珠、殷邦忠、朱文嘉、吴岩强、李晓庆、张华、孙晶、李春茂、宋春丽、卢丽娜、顾晓慧、王盛军、姜玉宝。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量
GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB29921-2013食品安全国家标准食品中致病菌限量
GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5749-2006生活饮用水卫生标准
GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T20941-2007水产食品加工企业良好操作规范
JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则
NYG235动物性食品中兽药残留最高限量
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水产品加工与制品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
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