有机产品 第1部分：生产 |
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| 标准编号：GB/T 19630.1-2011 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：50.0 元 |
客户评分：  |
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GB/T19630的本部分规定了植物、动物和微生物产品的有机生产通用规范和要求。
本部分适用于有机植物、动物和微生物产品的生产、收获和收获后处理、包装、贮藏和运输。 |
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| 英文名称： |
Organic products—Part 1:Production |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
替代GB/T 19630.1-2005;被GB/T 19630-2019代替 |
| 中标分类： |
农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2011-12-05 |
| 实施日期： |
2012-03-01
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| 作废日期： |
2020-01-01
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| 首发日期： |
2005-01-19 |
| 提出单位： |
国家认证认可监督管理委员会 |
| 归口单位： |
国家标准委农轻部 |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： |
南京国环有机产品认证中心、国家认监委注册部、中国农业大学、中国农科院茶叶研究所、中绿华夏有机食品认证中心、杭州万泰认证有限公司、中国合格评定国家认可中心、南京农业大学、北京五洲恒通认证有限公司、中国质量认证中心 |
| 起草人： |
汪云岗、张纪兵、邰崇妹、孟凡乔、肖兴基、史小卫、乔玉辉等 |
| 页数： |
36页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2012-03-01 |
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GB/T19630《有机产品》分为四个部分:
———第1部分:生产;
———第2部分:加工;
———第3部分:标识与销售;
———第4部分:管理体系。
本部分为GB/T19630的第1部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本部分代替GB/T19630.1—2005《有机产品 第1部分:生产》。
本部分与GB/T19630.1—2005相比,主要技术变化如下:
———增加了“目次”;
———增加了“引言”;
———增加了部分定义和术语,包括养殖期(见3.8)、植物繁殖材料(见3.10)、基因工程技术(转基因技术)(见3.12)、辐照(见3.14);
———删除了部分定义和术语,包括允许使用、限制使用和禁止使用(见2005年版的3.11、3.12、3.13);
———增加了“通则”(见第4章);
———提高了认证产品中禁用物质残留限量的要求(见4.5.6);
———修改了对一年生植物种苗的要求(见5.5.3);
———增加了对设施栽培(见5.9.1)、芽苗菜(见5.9.2)的要求;
———在食用菌栽培中增加了允许使用的辅料(见7.3);
———增加了“分选、清洗及其他收获后处理”(见5.10);
———修改了肉用鸡的引入日龄(见8.3.1);
———修改了“畜禽的引入”,猪、羊每年引入的数量放宽到不超过同种成年有机母畜总量的20%(见8.3.2);
———修改了粗饲料、鲜草、青干草或青贮饲料所占比例的计算方法(见8.4.4);
———修改了猪、羊的断乳期(见8.4.5);
———增加了畜禽饮用水应达到GB5749要求[见8.5.1e)];
———增加了对肉牛育肥阶段的要求(见8.5.4);
———删除了9.1.4c),相关内容移至9.1.3b);
———增加了在水产养殖中允许使用的消毒剂(见9.4.3.3);
———在蜂场的转换要求中增加了以有机蜂蜡构筑巢础的要求(见10.1.2);
———增加了“蜜蜂引入”(见10.2);
———删除了“应培育自己的蜂王”的规定(见2005年版的10.5.3);
———增加了“不应收获未成熟蜜”的规定(见10.8.3);
———调整了“运输、储藏和包装通则”的位置(见11和2005年版的7);
———对植物保护产品进行了增补并增加了使用条件(见附录A 表A.2和2005年版的附录B);
———增加了“有机作物种植中允许使用的清洁剂和消毒剂”列表(见附录A 表A.3);
———增加了“添加剂和用于动物营养的物质”列表(见附录B表B.1);
Ⅲ
GB/T19630.1—2011
———删除了“畜禽饮用水水质要求”(见2005年版的附录C表C.1);
———对动物养殖场所允许使用的清洁剂和消毒剂进行了增补,并列为附录B表B.2(见2005年版的附录C表C.2);
———对蜜蜂疾病防治中允许使用的物质进行了增补,并列表(见附录B 表B.3 和2005 版的10.4.3);
———增加了“不应使用含铅油漆”的规定(见10.7.6);
———增加了“畜禽养殖中不同种类动物的畜舍和活动空间”列表(见附录D);
———删除了涉及认证管理的条款,包括转换期的确认、平行生产的监督要求、投入品的评估和审批、认证产品检测。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出。
本部分起草单位:南京国环有机产品认证中心、国家认监委注册部、中国农业大学、中国农科院茶叶研究所、中绿华夏有机食品认证中心、杭州万泰认证有限公司、中国合格评定国家认可中心、南京农业大学、北京五洲恒通认证有限公司、中国质量认证中心。
本部分主要起草人:汪云岗、张纪兵、邰崇妹、孟凡乔、肖兴基、史小卫、乔玉辉、顾加力、舒爱民、李显军、卢振辉、王霞、胡云峰、陈云华、王茂华、徐娜、和文龙、曲丽、杜相革、周泽江、滑艳丽。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB/T19630.1—2005。 |
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前言 Ⅲ
引言 Ⅴ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 通则 2
4.1 生产单元范围 2
4.2 转换期 3
4.3 基因工程生物/转基因生物 3
4.4 辐照 3
4.5 投入品 3
5 植物生产 3
5.1 转换期 3
5.2 平行生产 4
5.3 产地环境要求 4
5.4 缓冲带 4
5.5 种子和植物繁殖材料 4
5.6 栽培 4
5.7 土肥管理 4
5.8 病虫草害防治 5
5.9 其他植物生产 5
5.10 分选、清洗及其他收获后处理 6
5.11 污染控制 6
5.12 水土保持和生物多样性保护 6
6 野生植物采集 6
7 食用菌栽培 6
8 畜禽养殖 7
8.1 转换期 7
8.2 平行生产 7
8.3 畜禽的引入 7
8.4 饲料 8
8.5 饲养条件 9
8.6 疾病防治 9
8.7 非治疗性手术 10
8.8 繁殖 10
8.9 运输和屠宰 10
8.10 有害生物防治 11
8.11 环境影响 11
9 水产养殖 11
9.1 转换期 11
9.2 养殖场的选址 12
9.3 水质 12
9.4 养殖 12
9.5 捕捞 13
9.6 鲜活水产品的运输 13
9.7 水生动物的宰杀 13
9.8 环境影响 14
10 蜜蜂和蜂产品 14
10.1 转换期 14
10.2 蜜蜂引入 14
10.3 采蜜范围 14
10.4 蜜蜂的饲喂 14
10.5 疾病和有害生物防治 14
10.6 蜂王和蜂群的饲养 15
10.7 蜂蜡和蜂箱 15
10.8 蜂产品收获与处理 15
10.9 蜂产品贮存 16
11 包装、贮藏和运输 16
11.1 包装 16
11.2 贮藏 16
11.3 运输 16
附录A (规范性附录) 有机植物生产中允许使用的投入品 17
附录B(规范性附录) 有机动物养殖中允许使用的物质 20
附录C (资料性附录) 评估有机生产中使用其他投入品的准则 23
附录D (规范性附录) 畜禽养殖中不同种类动物的畜舍和活动空间 26
参考文献 27
表A.1 土壤培肥和改良物质 17
表A2 植物保护产品 18
表A.3 清洁剂和消毒剂 19
表B.1 添加剂和用于动物营养的物质 20
表B.2 动物养殖允许使用的清洁剂和消毒剂 21
表B.3 蜜蜂养殖允许使用的疾病和有害生物控制物质 22
表D.1 家畜养殖和活动空间要求 26
表D.2 家禽养殖和活动空间要求 26 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095 环境空气质量标准
GB5084 农田灌溉水质标准
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度
GB11607 渔业水质标准
GB15618 土壤环境质量标准
GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T19630.2—2011 有机产品 第2部分:加工
GB/T19630.4 有机产品 第4部分:管理体系 |
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