海藻凉菜 |
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| 标准编号：T/DYZC 002-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了海藻凉菜的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和食用方法等要求。
本文件适用于以大连产盐渍海藻为原料制成的海藻凉菜产品。 |
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| 英文名称： |
Seaweed salad |
 ICS分类： |
食品技术>>67.230预包装食品和精制食品 |
| 发布部门： |
大连市预制菜行业协会 |
| 发布日期： |
2024-01-18 |
| 实施日期： |
2024-01-18
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| 提出单位： |
大连市预制菜行业协会 |
| 归口单位： |
大连市预制菜行业协会 |
| 起草单位： |
盖世食品股份有限公司、大连浩和食品有限公司、时代海洋食品（大连）有限公司、金葵食品科技（大连）股份有限公司、獐子岛集团股份有限公司、通标标准技术服务有限公司大连分公司、大连市预制菜行业协会、大连市检验检测认证技术服务中心 |
| 起草人： |
尹伟、王诗淼、刘波、王霞、关伟、朱俊雅、黄万成、马艳梅、李岩、李鹏、王九淳 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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