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鱼露质量通则

国家标准
标准编号:GB/T 42463-2023 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了鱼露产品的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存等要求,描述了试验方法。
本文件适用于鱼露的生产、检验和销售。
英文名称:  General rule for the quality of fish sauce
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2023-03-17
实施日期:  2023-03-17
什么是归口单位? 归口单位:  全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
起草单位:  威海浦源食品有限公司、东莞市永益食品有限公司、宁波海之源生物科技有限公司
起草人:  陈金源、简江峰、刘均、叶再镯、章元炳、于建群
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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