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天然肠衣生产HACCP应用规范

国家标准
标准编号:GB/T 20572-2019 标准状态:现行
标准价格:43.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了天然肠衣企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系的要求。
英文名称:  Evaluating specification on the HACCP certification of the natural casings processin
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 20572-2006
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.01动物制品综合
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2019-03-25
实施日期:  2019-10-01
提出单位:  中华人民共和国农业农村部
什么是归口单位? 归口单位:  全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
起草单位:  商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、中国肉类协会天然肠衣分会
起草人:  龚海岩、于林鑫、王敏、赵箭、石瑞芳、张琼、鲍俊凯、高观、王玉忠、赵文虎、胡燕
页数:  24页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2018-12-01
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基础标准与通用方法相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 更多>> 
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