食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定 |
 |
标准编号:GB 5009.226-2016 |
标准状态:现行 |
|
标准价格:29.0 元 |
客户评分:     |
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! |
|
|
|
|
|
本标准规定了食品中过氧化氢残留量的测定方法。
本标准适用于预包装牛奶、饮料、豆制品、水发产品、鸡爪等食品中过氧化氢残留量的测定。 |
|
|
|
|
本标准代替GB/T 23499-2009《食品中残留过氧化氢的测定方法》。
本标准与GB/T 23499-2009相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定”;
———修改了标准的适用范围;
———修改了碘量法中的计算公式;
———修改了钛盐比色法的定量限。 |
|
|
|
|