食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 |
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| 标准编号：GB 5413.39-2010 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。
本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。 |
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| 英文名称： |
National food safety standard Determination of nonfat total milk solids in milk and milk products |
 替代情况： |
替代GB 5409-85;GB/T 5416-85 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： |
2010-03-26 |
| 实施日期： |
2010-06-01
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| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2010-06-01 |
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本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB/T 5409-85；
——GB/T 5416-85。 |
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