本标准等同采用ISO1741:1980《葡萄糖干燥过程中质量损失的测定 真空干燥法》(英文版),其
内容和结构与ISO1741:1980一致,仅做了编辑性修改。
本标准代替GB/T12101-1989《葡萄糖干燥失重测定方法》。
本标准和GB/T12101-1989相比主要修改如下:
---标准名称改为《葡萄糖干燥失重测定》;
---完善了标准格式,按国际单位制规范了单位;
---增加了6 实验报告。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。
本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、张雅媛、靳晓蕾。 |
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