本标准于１９８９年首次发布，本次为第一次修订。本标准代替ＧＢ／Ｔ１０４７１—１９８９《速冻水果蔬菜净重的测定方法》。本标准规定了速冻水果和蔬菜净重的测定方法。本标准适用于速冻水果和蔬菜净重的测定。 本标准与ＧＢ／Ｔ１０４７１—１９８９相比主要修改如下：
———按照ＧＢ／Ｔ１．１《标准化工作导则 第１部分：标准的结构和编写规则》和ＧＢ／Ｔ２０００１．４《标准编写规则 第４部分：化学分析方法》对ＧＢ／Ｔ１０４７１—１９８９进行了结构调整和文字修改；
———用《速冻水果和蔬菜 净重测定方法》代替原标准名称《速冻水果蔬菜净重的测定方法》；
———增加了计算公式的编号。 |
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