无公害食品 牡蛎 |
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| 标准编号：NY 5154-2008 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：10.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了无公害食品牡蛎的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、褶牡蛎（Ostrea plicatula）、太平洋牡蛎（Cras-sostrea gigas）的活体和贝肉。其他牡蛎的活体的贝肉可能参照执行。 |
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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
替代NY 5154-2002;自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
| 中标分类： |
农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2008-05-16 |
| 实施日期： |
2008-07-01
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| 作废日期： |
2014-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
| 归口单位： |
中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
| 起草单位： |
农业部农产品质量安全中心、广东海洋大学 |
| 起草人： |
黄和、丁保华、廖超子、夏杏州、陈思 |
| 页数： |
5页 |
| 出版社： |
农业出版社 |
| 出版日期： |
2008-07-01 |
| 标准前页： |
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