偿到农业标准化甜头的桂阳农民抓生产的劲头更足了，这不，近18万亩优质烤烟刚刚忙完，烤烟收购工作才开始，20万亩优质晚稻又带着订单下了田。桂阳县四里乡石盘村农民雷柏林，退伍后打过工，做过小生意，没赚上钱，这两年却靠种植水稻发了家，说起农业标准化，他感触颇深：“什么时候下种、什么时候施肥、什么时候用药，都有操作规程，还有农技员指导把关，自己富了脑袋，鼓了腰包，农业产业也壮大了，前来办基地下订单的公司也多了，我自己种的100多亩优质稻早被鹿峰米业订了货。”

　　地处湘南丘陵山区的桂阳县是农业大县，传统农副产品多种多样，但因品质差，没规模，无法叫响市场，农民增收步伐较慢。既便是桂阳县曾经名振全国的烤烟产业也在上世纪90年代末而遭遇“滑铁卢”，近4000万公斤烤烟滞销。而对市场的严峻挑战，该县首先在依靠科技提质增效，走标准化生产道路，做大做强烤烟产业，叫响“桂阳金叶”品牌上做起了大文章。县里通过大量的调查研究，把烤烟生产从土地翻耕、大棚育亩、大田管理、烘烤、分级扎把到科学收购等一整套流程按标准统一起来，制发了《桂阳县烤烟综合标准体系》，并派出1000余名专业技术员住进各产烟村组指导烟农，把好各环节标准化生产的关口。短短几年间，桂阳烤烟产业重振雄风，成了湖南省唯一单个农产品年产值过5亿元，创税上亿元的产业，烟农的收入也由过去的每亩不足800元增长到2000多元。 

　　 烤烟产业的振兴经验，很快被粮食、蔬菜、水果、生猪等传统农业产业引用进来。为了更积极稳妥地引导农民走上标准化生产道路，抢占市场制高点，桂阳县县委、县政府因势利导，将无公害生产等要求融合进来，出台了《桂阳县农业标准化工作实施方案》，以农办、农业局、科技局、蓄牧水产局、粮食局等部门为责任单位，组建了专门的技术服务队伍，并以农技专家和 “田秀才”、“土专家”为骨干组成技术服务队伍，在农村设立了360多个农民技术夜校和农民远程技术教育点。另一方面，该县进一步加大农业招商引资和扶技农业龙头企业壮大的力度。到目前为止，桂阳县农业标准生产面积达38万亩，建设标准化示范基地86个，其中无公害产地整体认定面积20万亩，9家农业龙头企业取得了QS认证，3家已办理ISO质量管理体系认证；桂阳县发展全订单优质稻面积19.8万亩，玉米8万亩，优质烤烟17.86万亩，特色水果5万亩，金银花等保健药材基地5.2万亩，生态立体养鱼基地3万亩，商品猪年出栏量也由过去的50万头增长到80万头；县级以上农业龙头企业仅今年上半年就完成总产值4.63亿元，同比增长了27%。

　　太和辣业有限公司是一家由家庭工作坊发起来的市级农业龙头企业，其金太和贡辣味系列产品多次在湖南省农博会获奖，产品还飘洋过海到了马来西亚、菲律宾等地。这家公司的发展壮大也拉动了辣椒的标准化生产，如今，桂阳县标准化辣椒的生产面积已由过去的2000多亩扩大到了1.3万亩。方元镇长丰村过去农民收入只有烤烟加粮食，全村产辣椒面积不足50亩，现在却发展到1000多亩，每亩收入均在1200元以上。村民何志华今年一口气种了32亩朝天椒，他说：“过去种几分地自己用，还种不好，如今，公司提供种子、技术、还包销售，我们只管按公司的标准生产就行了，下个月辣椒红了，公司上门收购，估计光种辣椒这一项就有近4万元的毛收入哩。”