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感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则

国家标准
标准编号:GB 12314-1990 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了因食品风味浓郁或物理状态(粘度,颜色、粉状度等)原因而不能直接进行感官分析的样品制备准则。本标准尤其适用于具有浓郁气味产品(如香料和调味品)和特别浓的液体产品(糖,浆和某些提取液)。本标准不适用于传统以熬、煮,泡制的方式消费的饮料(如茶、咖啡、药用植物)。
英文名称:  Sensory analysis method-Guidelines for the preparation of samples for which direct sensory analysis is not feasible
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.240感观分析
什么是UDC分类?  UDC分类:  620.1
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 5497-1982
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1990-04-01
实施日期:  1990-12-01
首发日期:  1990-04-18
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  农业部
主管部门:  农业部
起草单位:  中国农科院分析测试中心
页数:  2页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  1990-12-01
标准前页:  
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基础标准与通用方法相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
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