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食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)

国家标准
标准编号:GB 1903.65-2024 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准适用于利用高山被孢霉(Mortierllaalpina)菌种,经生物发酵制得的花生四烯酸(ARA)油脂。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 26401-2011
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:  2024-02-08
实施日期:  2024-08-08
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
相关搜索: 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准代替 GB26401—2011《食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》。
本标准与 GB26401—2011相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)”;
———修改了所依据的国际相对原子质量的年份;
———修改了感官要求中的组织状态要求;
———修改了溶剂残留量、过氧化值的指标要求;
———在理化指标中增加了对商品化花生四烯酸油脂产品的要求;
———删除了其他要求;
———删除了附录;
———含量(以 C20H32O2 甘油三酯计)、水分、总砷(以 As计)、铅(Pb)的检验方法引用相应国家标准;
———部分检验方法的引用标准调整为最新发布的版本。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
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