田螺类罐头 |
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| 标准编号：T/QGCML 2666-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了田螺类罐头的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。
本文件适用于以田螺为原料，添加或不添加菇类、食用盐、白砂糖等辅料，经过解冻、清洗、醉制或不醉制、预烘或不预烘、熟制（炒制、油炸或其他熟制工艺）、调味、真空包装、杀菌、冷却等工艺制成的软包装罐头。 |
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 ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
全国城市工业品贸易中心联合会 |
| 发布日期： |
2023-12-15 |
| 实施日期： |
2023-12-30
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| 提出单位： |
全国城市工业品贸易中心联合会 |
| 归口单位： |
全国城市工业品贸易中心联合会 |
| 起草单位： |
绍兴市白马湖食品有限公司、湖北允泰坊食品有限公司、仙桃鱼农农业发展有限公司 |
| 起草人： |
陈利华、鲁燕红、沈华娣、金佩斯、杨克勤、姚大高 |
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