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白酒分析方法

国家标准
标准编号:GB/T 10345-2022 标准状态:现行
标准价格:43.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了白酒分析的总则、基本要求和详细试验步骤。本文件适用于各种白酒的分析。
英文名称:  Method of analysis for baijiu
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 10345-2007
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2022-07-11
实施日期:  2023-02-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
起草单位:  中国食品发酵工业研究院有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、湖北白云边酒业股份有限公司等
起草人:  高红波、孟镇、张宿义、王莉、徐占成、冯志强、郭文杰、陈洪坤、郭新光、王凤仙、杨团园、徐钦祥、吕志远、沈毅、张煜行、雷明明、吴生文、钟方达、王敏峰、陈萍、何松贵、魏金旺、卢中明、钟其顶、杜新勇、钟雨、吴海平、杨仁君、蒋剑、黄一帆、陈洪周、王祎、孙学文等
页数:  24页
出版社:  中国标准出版社
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