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果酒质量要求 第1部分:枸杞酒

国家标准
标准编号:GB/T 41405.1-2022 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了枸杞酒的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于枸杞酒的生产、检验与销售。
英文名称:  Quality requirements for fruit wine—Part 1:Wolfberry wine
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2022-04-15
实施日期:  2022-11-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)
起草单位:  宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院(有限公司)等
起草人:  赵智慧、孟镇、火兴三、董建方、郭新光、张慧玲、孙建平、王定坤、刘明、夏莉娟、伊倩如、刘凤松、耿红玲、刘丽媛、朱保庆、曹森、邢新会、季瑞、雍彤五、庄俊钰、孙红梅、李素琼、任怡莲、李国荣
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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本标准相关公告
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2022年第6号 [2022-04-26]

发酵酒相关标准 第1页 
 GB 4927-2001 啤酒
 GB/T 4927-2008 啤酒
 GB/T 4928-1991 啤酒试验方法
 GB/T 4928-2001 啤酒分析方法
 GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
 NY/T 1885-2010 绿色食品 米酒
 NY/T 273-1995 –绿色食品啤酒
 NY/T 273-2002 绿色食品 啤酒
 NY/T 274-1995 绿色食品干白葡萄酒
 NY/T 275-1995 绿色食品半干白葡萄酒
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酒精饮料相关标准 第1页 第2页 第3页 
 NY/T 2104-2011 绿色食品 配制酒
 NY/T 273-2012 绿色食品 啤酒
 NY/T 274-2004 绿色食品葡萄酒
 NY/T 36-1986 柿子酒
 NY/T 897-2004 绿色食品 黄酒
 NY/T 897-2017 绿色食品 黄酒
 QB/T 1686-2008 啤酒麦芽
 QB 2656-2004 老白干香型白酒
 QB/T 2745-2005 烹饪黄酒
 QB/T 2746-2005 清爽型黄酒
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