大米适度加工技术规范 |
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| 标准编号：T/CCOA 41-2021 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、包装、贮存和运输等。本文件适用于以籼稻及粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的加工，不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for rice moderate processing |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中国粮油学会 |
| 发布日期： |
2021-05-17 |
| 实施日期： |
2021-08-01
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| 提出单位： |
中国粮油学会 |
| 起草单位： |
中粮营养健康研究院有限公司、河南工业大学、国粮武汉科学研究设计院有限公司、无锡中粮工程科技有限公司、合肥美亚光电技术股份有限公司、广州岭南穗粮谷物股份有限公司 |
| 起草人： |
谢天、任晨刚、安红周、张朝富、华钦、常宏、林乾、亓盛敏、任海斌、黄金 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2021-09-01 |
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