潮州菜 蛋皇茶树菇烹饪工艺规范 |
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| 标准编号：T/CZSPTXH 091-2019 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了潮州菜蛋皇茶树菇烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于烹制潮州菜蛋皇茶树菇 |
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