黄酒中挥发性醇类的测定方法 静态顶空-气相色谱法 |
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| 标准编号：QB/T 4708-2014 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了黄酒中挥发性醇类的静态顶空-气相色谱测定方法。
本标准适用于黄酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、活性戊醇（2-甲基-1-丁醇）、异戊醇（3-甲基-1-丁醇）、正己醇的测定。
本标准方法的检出限（mg/L）分别为：正丙醇，0.5；异丁醇，0.5；正丁醇，0.8；活性戊醇，1.5；异戊醇，1.2；正己醇，0.9。 |
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 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒 |
| ICS分类： |
食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 |
| 发布部门： |
中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： |
2014-07-09 |
| 实施日期： |
2014-11-01
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| 归口单位： |
全国酿酒标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
国家黄酒产品质量监督检验中心等 |
| 起草人： |
李博斌等 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 出版日期： |
2014-11-01 |
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