荞麦 |
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| 标准编号：GB/T 10458-2008 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准代替GB/T 10458-1989《荞麦》。
本标准规定了荞麦的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及对包装、储存和运输的要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品荞麦。
本标准与GB/T 10458-1989的主要技术差异如下：
———增加了荞麦的分类，将荞麦分为甜荞麦和苦荞麦两类；
———增加了甜荞麦与苦荞麦互混术语，修改了矿物质和杂质的定义；
———增加了苦荞麦的质量指标要求；
———将５个等级调整为３个等级；
———增加了标签标识。 |
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| 英文名称： |
Buckwheat |
 替代情况： |
替代GB/T 10458-1989 |
| 中标分类： |
农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
1989-03-22 |
| 实施日期： |
2009-01-20
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| 首发日期： |
1989-03-22 |
| 提出单位： |
国家粮食局 |
| 归口单位： |
全国粮油标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
国家粮食局 |
| 起草单位： |
国家粮食局科学研究院 |
| 起草人： |
谭斌、谭洪卓、田晓红、刘明 |
| 计划单号： |
20050489-T-449 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2009-01-20 |
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ５４９０ 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
ＧＢ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
ＧＢ／Ｔ５４９２ 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
ＧＢ／Ｔ５４９４ 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
ＧＢ／Ｔ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
ＧＢ／Ｔ５４９８ 粮食、油料检验 容重测定法 |
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