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粮油名词术语 油脂工业

国家标准
标准编号:GB/T 8873-2008 标准状态:现行
标准价格:86.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准是对GB/T 8873-1988 《油脂工业名词术语》的修订。
本标准自实施之日起代替GB/T 8873-1988 《油脂工业名词术语》。
本标准规定了油脂工业的名词术语和定义,包括油脂制备、油脂加工和技术经济指标的名词、术语和定义。
本标准适用于与油脂工业相关的教学科研、生产加工、经营及管理等领域。
本标准与GB/T 8873-1988 的主要技术差异如下:
———增加了水酶法制油、超临界萃取等93条名词术语;
———删除了理化特性等53条名词术语;
———修改了原标准中预处理、水化、生胚等22条名词术语;
———修改了原标准中部分名词术语的英文名称;
———规范了原标准中部分名词术语使用的汉字。
英文名称:  Terminology of grain and oils—Oils and fats industry
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 8873-1988
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2008-11-04
实施日期:  2009-01-20
首发日期:  1988-02-29
提出单位:  国家粮食局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会
主管部门:  国家粮食局
起草单位:  国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、武汉工业学院
起草人:  陈燕、史宣明、张骊、梁宇柱、孟佳、何东平、罗质
计划单号:  20064705-T-449
页数:  56页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·1-35577
出版日期:  2009-01-20
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