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早餐经营规范

标准
标准编号:SB/T 10443-2007 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了开展早餐经营活动应满足的基本要求和早餐店、早餐亭、早餐车、早餐经营供应单位、食品供应商等的具体要求。
英文名称:  Breakfast operations guiddelines
什么是中标分类? 中标分类:  综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
什么是ICS分类?  ICS分类:  社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.01公司(企业)的组织与管理综合
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2007-12-28
实施日期:  2008-05-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
起草单位:  中国烹饪协会
起草人:  杨柳、彭克泉、冯恩援、梁兆山、邓庭富、张惠欣、许云飞、赵涛、马彦华、田烨
批文号:  23380-2008
页数:  平装16开/页数:8/字数:9千字
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2008-05-01
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前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:中国烹饪协会。
本标准主要起草人:杨柳、彭克泉、冯恩援、梁兆山、邓庭富、张惠欣、许云飞、赵涛、马彦华、田烨。
本标准为首次发布。
目录
前言Ⅲ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 基本要求2
5 具体要求2
5.1 早餐店2
5.2 早餐亭2
5.3 早餐车3
5.4 早餐经营供应单位3
5.5 食品供应商3
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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