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食品加工用酵母

国家标准
标准编号:GB/T 20886-2007 标准状态:已作废
标准价格:38.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于食品加工用酵母。
英文名称:  Yeast used for food processing
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 20886.1-2021代替;被GB 31639-2016代替部分指标;替代QB 2074-1995 QB/T 1501-1992;
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2007-04-25
实施日期:  2007-12-01
作废日期:  2022-07-01
首发日期:  2007-02-02
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  安琪酵母股份公司、广东丹宝利酵母有限公司、中国食品发酵工业研究院、广东番禺梅山-马力酵母有限公司
起草人:  陈蓉、张蔚、王会民、张立彬、罗必英等
计划单号:  20050802-T-607
页数:  平装大16开 页数:20, 字数:29
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·1-29533
出版日期:  2007-07-01
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