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食品添加剂 乳酸链球菌素

标准
标准编号:QB 2394-2007 标准状态:已废止
标准价格:10.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品添加剂乳酸链球菌素的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp.lactis)经发酵后提取而获得的乳酸链球菌素产品。
英文名称:  Food additive nisin
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  替代QB 2394-1998;废止理由:《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素》已涵盖该行业标准内容;公告:中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第33号)
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期:  2007-05-29
实施日期:  2007-12-01
作废日期:  2017-07-07
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品发酵标准化中心、全国食品添加剂标委会
起草单位:  浙江银象生物工程有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国科学院微生物研究所
起草人:  范悠然、周斌、李惠宜、钟瑾、叶盛德、还连栋、孙梅君
批文号:  21412-2007
页数:  6页
出版社:  中国轻工业出版社
书号:  155019·3022
出版日期:  2007-12-01
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