小麦实验制粉 第5部分:Brabender Quadrumat Jr. (Quadruplex) 实验磨法 |
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标准编号:NY/T 1094.5-2006 |
标准状态:现行 |
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标准价格:10.0 元 |
客户评分: |
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本部分规定了Brabender Quadrumat Jr. (Quadruplex) 实验磨的原理、设备的调整和操作方法。
本部分适用于磨制提供面团物理实验所需的小麦粉、生产高灰分小麦粉的评价,适用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量,不适用于测定小麦的出粉率。 |
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英文名称: |
Wheat experimental milling Part 5: Brabender Quadrumat Jr. (Quadruples) method |
中标分类: |
农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品 |
ICS分类: |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
采标情况: |
AACC 26-50-1999 NEQ |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2006-07-10 |
实施日期: |
2006-10-01
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提出单位: |
中华人民共和国农业部 |
归口单位: |
中华人民共和国农业部 |
主管部门: |
中华人民共和国农业部 |
起草单位: |
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨) |
起草人: |
王乐凯、程爱华、郑家丰、张元培、兰静、赵乃新、戴常军 |
页数: |
7页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2006-10-01 |
标准前页: |
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