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| 英文名称： |
Biocatalyst Guideline for enzyme preparation nomenclature |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB/T 20370-2021代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2006-01-23 |
| 实施日期： |
2006-10-01
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| 作废日期： |
2022-03-01
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| 首发日期： |
2006-01-23 |
| 提出单位： |
中国轻工业联合会 |
| 归口单位： |
全国食品发酵标准化中心 |
| 主管部门： |
中国轻工业联合会 |
| 起草单位： |
中国食品发酵工业研究院、诺维信（中国）生物技术有限公司、中国发酵工业协会 |
| 起草人： |
霍兴云、蔺继尚、张蔚、程池、翟文景、田栖静 |
| 计划单号： |
20021569-Q-607 |
| 页数： |
平装16开/页数：9/字数：11千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2006-10-01 |
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