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脱脂大黄鱼

标准
标准编号:DB33/T 466-2004 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了脱脂大黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于养殖大黄鱼经清洗、剖鲞、脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品的生产与销售。
英文名称:  Degreased large yellow croaker
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:浙江省卫生计生委关于通报食品地方标准清理建议的函(浙卫便函〔2014〕7号);浙江省市场监管局关于发布废止《腌制用盐》等20项地方标准的公告
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>65.150捕捞和水产养殖
发布部门:  浙江省质量技术监督局
发布日期:  2004-01-07
实施日期:  2004-02-07
作废日期:  2014-01-06
提出单位:  浙江省质量技术监督局
什么是归口单位? 归口单位:  浙江省质量技术监督局
主管部门:  浙江省质量技术监督局
起草单位:  浙江省水产质量检测中心
起草人:  王扬、黄家庆、娄永江、徐晓林、郑天伦、郑重莺
批文号:  14955-2004
页数:  7页
标准前页:  
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前言
脱脂大黄鱼是以养殖大黄鱼为原料,经清洗、剖鲞、脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品。由于目前该产品尚无适用的国家和行业标准,特制定浙江省地方标准作为生产和检验产品质量的依据。
本标准由浙江省海洋与渔业局提出并归口。
本标准起草单位:浙江省水产质量检测中心。
本标准主要起草人:王扬、黄家庆、娄永江、徐晓林、郑天伦、郑重莺。
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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