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8月15日起月饼和粽子包装标准将再“瘦身”


        更新时间:2022-06-20       评论: 0

    5月26日,市场监管总局召开新闻发布会,就近日批准发布的GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单相关情况进行了介绍。
    月饼和粽子的包装具有保护商品、方便储运、引导消费等功能。但过度的包装既浪费了资源能源,又增加了消费者负担,产生的包装废弃物更是对环境造成了污染,需要加以规范和引导。
    据了解,去年修订发布的GB 23350-2021标准,规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。与其他食品相比,月饼、粽子的过度包装问题仍相对突出,存在包装层数过多、包装空隙过大等问题,个别甚至还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题,需要进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。
    为让月饼、粽子包装“瘦身”和“轻装上架”,市场监管总局(标准委)会同工业和信息化部等部门,组织相关标准化技术委员会和技术机构,制定发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单,实施日期为2022年8月15日。
市场监管总局标准技术司司长刘洪生介绍,此发布的修改单具体内容包括:
    一是减少包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。
    二是压缩包装空隙,必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减了58%。
    三是降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变,其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格;同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。
    四是严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
    对于为何将实施日期定为今年8月15日,刘洪生表示,为了尽快遏制月饼和粽子的过度包装现象,同时避免给企业生产经营秩序造成影响,在广泛征求行业协会、企业和消费者代表意见的基础上,将标准修改单的实施日期确定为2022年8月15日,主要考虑两个方面的因素,一方面,要引导有条件的企业尽早实施新标准,全社会能早日见到简约包装的成效。另一个方面,也要兼顾企业存在库存包装这一现实情况,为消化这些库存包装留出一定的时间,避免造成浪费。
    刘洪生表示,今年中秋节在9月10日,月饼将在8月份集中上市,为此将修改单的强制实施日期确定为8月15日,既可以有效规范今年的中秋市场,又可以让企业有效消化库存包装。
    此外,他还提醒到,今年端午节已经临近,粽子已陆续上市销售,虽然企业来不及对包装进行调整,但希望企业能尽快按照标准推出新产品,同时也倡导消费者尽量选购简约、绿色的包装。

 

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