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运动饮料酝酿制订新标准 明确各项指标及成分的配比


    来源:消费日报    更新时间:2007-06-25       评论: 0

  广东省体育科学研究所副所长黄园曾向媒体表示,目前的运动饮料卫生标准(GB15266—1994)只规定,运动饮料中营养素的成分和含量,只需符合标准中所列的十几种成分中的任意一项或一项以上的要求。而且,该标准只是一个卫生标准,很多技术指标未纳入其中。

  她向记者透露,目前我国的食品协会和体育专家正在联手制订一个更科学、更全面的运动饮料标准。这个标准将进一步明确运动饮料的各项指标以及各种成分的配比。届时,不是什么饮料都可号称“运动饮料”,消费者也不会被误导。

  黄园表示,严格来说,运动饮料具有以下几个特点:一定的糖含量;能达到迅速补充能量的目的;适量的电解质;低渗透压;无碳酸气、无咖啡因、无酒精。

  近几年,各种“运动饮料”纷纷上市。不过,很多“运动饮料”虽标榜诸多功能和好处,但包装上并没有“国食健字”字样。“国食健字”是国家对保健品进入市场的认可标志。这就意味着,那些饮料标榜的各种功能可能没有经过国家权威检测。

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