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保鲜新标准意在推动产业升级


作者: 杨娜    来源:中国产经新闻    更新时间:2006-12-26       评论: 0

 

  日前,中国标准化协会颁布了全球首个家用保鲜冰箱标准,从而使“保鲜标准”成为业界热点话题。但由于此标准属于行业标准,不具有强制作用,它的执行与推广就引起了多方质疑。

  国标委高新技术部主任刘霜秋对《中国产经新闻》记者表示,标准强制不如市场强制,最终产品的优劣会由消费者投票。同时,保鲜冰箱的新标准的长效意义在于推动产业升级。

  消费者的市场投票权

  《中国产经新闻》记者在今年9月中国家用电器研究院主办的保鲜冰箱检测中发现,海尔、西门子、新飞、美菱、海信等品牌的冰箱在多项检测数据上都有良好的表现,是名副其实的保鲜冰箱。但也有一些保鲜冰箱,只是提出保鲜概念,在实际功能上却很难说达到保鲜冰箱的基本要求。

  此次标准的出台实际上是为了规范市场,让保鲜性能各项指标的高低成为判断保鲜冰箱是否合格的关键依据,这也就促使企业对保鲜冰箱的宣传从概念炒作转向到保鲜性能指标高低的竞争。

  中国家电市场联合调研课题组的陆刃波分析认为,即使标准不强制所有企业都参与执行和推广,但是其对保鲜性能的规定是具有科学依据的,对于保鲜效果的区别也有明确的划分,部分企业的消极对待不能阻止消费者以此为依据来判定市场上的所有保鲜冰箱。

  中国消费者协会副秘书长武高汉告诉《中国产经新闻》记者,随着性能指标成为判定依据,如果你这个冰箱没有达到这个标准的话,即使是合格产品,消费者也会否定你的保鲜效果。你也就不能不改进产品,这就体现出标准的作用。所以说,消费者具有市场投票权,虽然不是强制你去参加检测,贴上标识,但是不符合保鲜性能最低要求的产品最终也会被市场所淘汰。

  标准推动技术与产业升级

  据《中国产经新闻》记者了解,保鲜标准的界定具有很多的困难,现在全世界各个国家都在发展冰箱的保鲜技术,但是各种技术下的保鲜效果究竟有何差距也很难衡量。作为全球首个对保鲜性能进行衡量的标准,其在制定过程中的技术操作环节可以为统一衡量各种不同的保鲜技术提供参考依据,以促进保鲜技术的不断升级。

  中国家电市场联合调研课题组的陆刃波同时认为,由于保鲜标准是为了规范市场而诞生的,而规范市场是为了保障消费者的各项权益,只有达到这个目的,标准就具有了生命力,这个生命力不是企业赋予的,而是市场表现出来的。

  这个标准是对市场进行规范和整顿最有力的一道门槛,将保鲜性能不合格的冰箱挡在市场之外,具有积极的正面作用,对整个冰箱行业来说,制定有效的标准可以促使行业实现产业升级,让符合标准、品质更优的冰箱企业在规范、公平的市场环境中赢得长远发展。

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