消毒柜是我国特有的拥有自主知识产权的产品，第一次制定的国标因为不够科学、规范，跟实际有些脱离，各生产企业执行起来容易有偏差，各级质监部门的检测也有一定难度。而新近施行的消毒柜新国标对“标志”、“乙肝”、“臭氧”所作出的三大修改引人注目。它增加了规格和分类、型号命名、术语和定义的规定等，还增添了“臭氧”泄漏保护装置的设置。

    近日。中国标准化协会等单位对于最新实施的《食具消毒柜安全和卫生要求》强制性国家标准进行了宣贯培训，一致倡议“必须在整个消毒柜行业加大‘宣传和贯彻’(业内俗称‘宣贯’)新国标的任务；同时，国家质监部门要对不达标者实行清场”，而消毒柜新国标的出台以及对“标志”、“乙肝”、“臭氧”的三大修改，也引人关注。

    全球最大的消毒柜制造基地——一次国标“宣贯运动”。就是因为对国家主管部门下决心进行规范管理的消毒柜市场充满信新国标三大修改力克操作难。

    力克操作难

    据中国标准化协会与国家质监 局领导分析：新国标对“标志”、“乙肝”、“臭氧”所作出的三大修改引入注目。此次新国标明确规定了消毒星级“标志”的使用，以往对于杀菌效果的星级均由生产厂家自己标识，而修订的新国标明确了标志的大小，设计方案，张贴位置等，不允许企业随便改动张贴位置：修订前的国家标准对二星级要求能杀灭“乙肝”病毒，修订后的国标对二星级不再要求杀灭乙肝病毒，而用脊髓灰质炎病毒代替，因为我们国家目前还不具备培育乙肝病毒的条件，因而质监部门无法进行，主张设置“臭氧”泄漏保护装置．因为泄漏的臭氧对消费者的损害是不可逆转的，他的主张得到卫生部专家的支持和采纳。将臭氧泄漏保护装置列入了新国标。

    中国标准化协会李世元主任会后对记者称：消毒柜新国标相对于2000年第一次制定的旧国标，此次新国标增加了规格和分类、型号命名、术语和定义的规定等，更规范、更科学。此次修订新国标之前广泛听取了各方面专家意见，特别是企业的专家意见。

    力促“宣贯运动”

    中华预防医学会消毒分会主任委员沈德林称：中国消毒柜行业有200多家企业，只有万和、海尔等少数企业能达标，全部达标者还不到1O％。此次对于标志、乙肝与臭氧的三大修改就是为了宣贯工作的好操行宣贯培训，以利大家更好地理解和执行新国标的三大修改法案。

    万和集团总裁卢楚隆认为：目前消毒柜国家标准宣传与贯彻不到位，光靠价格与技术洗牌是行不通的!广东省产品质量监督检验中心高晓东主任认为．新修订的消毒柜国标杀菌检验标准同国际通用标准接轨。更重视消费者健康和安全的保护。此次宣贯对今后的质量监督工作具有实际指导意义。国家质监部门公开表示：将在各级质监部门对消毒柜新国标进行“宣贯”。会同工商部门严厉查处。不达标者一律不准销售，一经发现给予严厉的经济处罚。

    力促行业大发展

    目前，我国城市居民家庭的消毒柜拥有率仅为17％左右．县级城市及乡镇拥有率还不足5％．而据世支出占总收入的30％以上，而中国这方面的开支只占8％，随着中国经济的蓬勃发展，居民对健康消费品需求强烈增长，像消毒柜与空气清新机等健康家电产业将会从现在的200亿元涨到10年后的2000亿元。另一方面．消毒柜作为现代整体厨房中比较重要的健康电器，还有巨大的市场潜力。