工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 标准动态 >> 标准新闻 >> 新闻内容

食品安全检测实验室质量控制规范研究课题通过专家鉴定


    来源:国家质检总局网     更新时间:2005-04-12       评论: 0

    4月7日,“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术” 01课题——“食品安全检测实验室质量控制规范”课题鉴定会在京召开。来自科技部、质检总局、认监委和CNAL的有关负责人以及我国食品安全领域的70多名专家参加了会议。

    鉴定委员会对于课题的研究结果给予了高度评价,认为该课题是“十五”国家重大科技专项《食品安全关键技术研究》的重要基础。鉴定结论为:

    按照质量保证原理的共性,并结合专业特点,将食品安全检测实验室分为食品理化、食品分子生物学、食品毒理学、食品微生物、动物源性食品和植物源性食品六类进行研究,首次形成一套系统的食品安全检测实验室质量控制规范,填补了该领域的国内外空白。该质量控制规范体系由六个质量控制规范组成,既相互独立,又构成体系,满足了我国各领域食品安全检测实验室质量控制的需求。

    以ISO/IEC 17025:1999《检测和校准实验室能力的通用要求》标准为基础,首次将ISO 9000:2000等先进管理思想、持续改进理念和过程控制思路,以及国际认可合作组织、国际组织、权威行业组织和不同国家的最新的实验室管理精髓,有机融入上述六类实验室质量控制规范体系,具有系统性、前瞻性、适用性、兼容性和先进性。

    融合了食品安全检测实验室的特点和国内外有关法律法规、行政规章、部门管理办法和相关国际标准、国家标准、出入境检验检疫行业标准、农业部行业标准、卫生部行业标准等相关内容,并将生物安全的理念融入到实验室质量控制的范畴中,打破行业界限,提出了国内食品安全实验室的统一质量管理要求,有很强的指导性和可操作性,达到了“在要求上不低于国际标准,在应用上超过国际标准”的预期目标。

    在先进理论指导下,结合我国实验室特点和管理经验,通过理论与实践的反复磨合而形成的具有自主创新性的实验室质量管理体系文件。如果在全国推广使用,必将对我国食品安全保障体系产生广泛且深远的影响。

    至此,历时1年半,由CNAL牵头,北京、浙江、青岛、辽宁出入境检验检疫局以及广东省疾病预防控制中心共同参加完成的《食品安全 理化检测实验室质量控制规范》、《食品安全 分子生物学检测实验室质量控制规范》、《食品安全 毒理学检测实验室质量控制规范》、《食品安全 微生物学检测实验室质量控制规范》、《动物源性食品检测实验室质量控制规范》和《植物源性食品检测实验室质量控制规范》顺利通过专家鉴定,为确保年底前完成科技部对总课题的验收打下了扎实的基础。

 

 【返回新闻首页】【关闭窗口】【发表评论(0条)
 
相关新闻
·标准化与国际贸易 ·《清爽型黄酒》标准开始编制
·建立信用标准体系推动我国信用市场向规范化有 ·无线局域网再争“中国标准”
·灯的控制装置(镇流器等)系列国家标准及 ·全国汽车标准化技术委员会乘用车制动标准验证
·关于召开“全国弹簧标准化技术委员会换届暨< ·弹簧行业发展情况与标准化工作介绍
·信息技术标准化 ·2005年全国石油钻采标委会标准起草工作会
发表评论
新用户注册>>
【管理员提示】
·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
·因您的言论直接或间接的导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改
推荐资讯
·2024年12月发布公安标准概览(部分) ·中华人民共和国国家标准批准发布公告2025..
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2025.. ·走近3·15,优化消费环境标准化在行动——..
·《数字文化馆资源和技术基本要求》国家标准自.. ·我国牵头制定的冰箱保鲜国际标准发布
·新版《消费品售后服务方法与要求》国家标准将.. ·交通运输部公告 2025年第14号
·中华人民共和国住房和城乡建设部公告 202.. ·一图读懂 | 入河入海排污口监督管理技术指..
热点新闻
提升10%!高标准农田建设对保障粮食
去年我国新批准发布104项食品安全领
民政部等发布规定:首次规制慈善信托管
《家庭养老床位服务基本规范》行业标准
2024年我国发布34项木材工业国家
水利部发布《灌溉水有效利用系数测定技
四部委部署加力推进老旧农机报废更新
我国牵头制定世界首个养老机器人国际标
青海正式建立低保标准动态调整机制
德清发布全国首个地理信息行业信用合规
图片新闻

生活家电全面升级 标准助力门槛提高

数码相机有效像素国家标准近期出台

慕思助《软体床》标准看齐世界水平

新《电梯技术条件》国家标准于3月1日
专题新闻
· 思念三鲜水饺惊现病原菌
· 2011世界标准日专题-国际标准树立
· 天宫一号倒计时将实现首次空间对接
· 依据四项指标 严打“地沟油”
· 月饼出现双向标准 深陷枧水之困
· 名牌运动服含毒 可致性早熟
· 血燕亚硝酸盐严重超标
· “化学酱油”专题 酱油再遭质疑门
· 肯德基醇豆浆遭质疑
· 染色馒头泛滥 食品标准空白多
· 雀巢等知名婴儿食品陷入安全门
· 节能灯不合格 标准门槛低
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved